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Süßer Cashew-Aufstrich

 

Süßer Cashew-Aufstrich

Gericht: Frühstück

Zutaten

  • 100 g Cashew (ungesalzen) von Ethiquable
  • 75 ml Apfel-Mango-Maracuja-Saft von Ethiquable
  • Vollrohrzucker von Ethiquable

Anleitungen

  • Die Cashews über Nacht in dem Apfel-Mango-Maracuja-Saft einweichen.
  • Am nächsten Tag die Kerne kurz pürieren und mit ein wenig Zucker abschmecken. Fertig!
    Tipp: Schmeckt besonders gut zu dunklem Brot