Quinoa, Reis, Cashew und Zartbitter-Schokolade
Der ursprüngliche Mix aus natürlichen Produkten macht dieses Müsli ideal für ein ausgewogenes Frühstück. Hier finden unsere besten Zutaten zusammen: Das sind unter anderem gepuffter Reis aus Thailand und Laos, gepuffte Quinoa aus den bolivianischen Anden und karamellisierte Cashewnüsse aus El Salvador.

COPABO – Cashews von der Elfenbeinküste
Die Elfenbeinküste ist das erste afrikanische Land, das Cashews exportiert. Doch die meisten Produzenten verdienen nur wenig Geld damit, weil die unverarbeiteten Früchte in Indien weiterverarbeitet und von dort zu einem deutlich höheren Preis nach Europa verkauft werden.
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CECAOT – Quinoa aus Bolivien
Der Schutz des Ökosystems im Altiplano Es geht darum, ein Gleichgewicht zwischen der Lamazucht und dem Quinoa-Anbau zu finden, um die Bodenerosion zu bekämpfen und die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten.
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MANDUVIRA - Zucker aus Paraguay
Manduvira verändert das Leben der 25 000 Einwohner unserer Region. Das sagt Manduvira-Vorsitzender Andrés Gonzalez bei einem Treffen während einer Reise durch Europa. Die Genossenschaft ist seit Jahrzehnten in Paraguay aktiv und genießt inzwischen breite Unterstützung in der Bevölkerung. In einem Land, in dem 40 Prozent der Bevölkerung in ländlichen Gebieten lebt – und ein Drittel unterhalb der Armutsgrenze – haben sich Kleinbauern vereinigt, um Zucker zu exportieren und sich vom Diktat der Zuckerindustrie zu befreien.
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Zutaten
Reis°, Haferflocken°, Rohrzucker°, Schokoladenstückchen° 14% (Kakaomasse°, Rohrzucker°, Kakaobutter°, Emulgator: Sojalecithin (gentechnikfrei), Vanilleextrakt°), Rohrzucker°, Quinoa° 10,5%, Sonnenblumenöl° (Sonnenblumenkerne°, Antioxidantien: Rosmarinextrakt°), Kokosnuss°, Weizenmehl°, Weizensirup°, Kakaopulver°.
°Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft (99,5%).
Reis, Schokolade, Rohrzucker, Quinoa, Kakaopulver, Vanilleextrakt: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamtanteil 63%.
Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchte enthalten.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwertangaben |
je 100 g |
Energie |
1909 kJ (454 kcal) |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
15,5 g
5,9 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
67,9 g
21,9 g |
Ballaststoffe |
4,8 g |
Eiweiß |
8,4 g |
Salz |
0,03 g |