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Kakao Pur

Dieses Produkt ist vegan.

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Kakao mit blumigen Aroma

Dieser zauberhafte Kakao wird in Ecuador im Vorgebirge der Anden in Guayas und El Oro angebaut. Diese Region ist die Heimat der traditionellen Kakaovarietät Nacional, deren Bohnen mit ihrem einzigartigen blumigen Aroma Ecuador zu einem wichtigen Ursprungsland für Kakao machen.

Die Kakaosorte Nacional ist heute vom Verschwinden bedroht, da die Großgrundbesitzer sie durch hybride produktivere Arten ersetzen. Nur die Kleinbauern erhalten die traditionellen Sorten in agroforstlichen Parzellen, wo sie diese zusammen mit Bananen und anderen Kulturpflanzen anbauen.


Zutaten

Kakaopulver°

°Zutaten aus Fairem Handel und ökologischer Landwirtschaft (100% des Gesamtgewichts).

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Soja, Milch, Nüssen, Sellerie und Sulfite erhalten.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie 1690 kJ (407 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
12,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
19 g
0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g